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हमारे शरीर एवं दिमाग के स्वस्थ रहने में आहार एवं व्यायाम का महत्वपूर्ण स्थान है। कहा जाता है- ‘स्वस्थ शरीर में स्वस्थ दिमाग रहता है।‘ शरीर के स्वस्थ रहने के लिए ह्रदय का स्वस्थ रहना बहुत आवश्यक है। प्रकृति में हर तरह के फल, फूल और सब्जियां मौजूद हैं और हम इस कायनात के सबसे बुद्धिजीवी प्राणी हैं। तो क्यों न अपने विवेक का प्रयोग करके शरीर के लिए लाभदायक आहार को खाएं और अपने बुद्धिजीवी होने का परिचय दें।
रक्त के थक्के जमने के कारण धमनियों में रक्त प्रवाह बाधित होने, उच्च रक्तचाप/हाई ब्लडप्रेशर होने के कारण ह्रदय की धमनियों पर अधिक दबाव पड़ने,ह्रदय में रक्त पहुँचाने वाली कोरोनरी धमनी के क्षतिग्रस्त होने आदि किसी भी कारण से ह्रदय में रक्त परिसंचरण में बाधा पहुँचने पर ह्रदय से सम्बंधित रोग का ख़तरा बढ़ जाता है। अतः भोजन में कम वसायुक्त खाद्य पदार्थवसायुक्त खाद्य पदार्थ को शामिल करने का विशेष ध्यान रखना आवश्यक है।आइए देखें ह्रदय के स्वस्थ रखने के लिए खान -पान की जानकारी।
आहार जिनको खाने से दिल की बिमारी रहेगी आप से दूर
- आयुर्वेद चिकित्सा पद्धति के अनुसार प्रतिदिन सुबह ख़ाली पेट लहसुन की दो कलियाँ चबाकर खाने से ह्रदय की रक्त धमनियों में रुकावट की सम्भावना नहीं होती है।
- एवोकैडो को नियमित रूप में भोजन में सलाद, सैंडविच या फल की तरह खाने से आपके हार्ट में कोलेस्ट्रोल की मात्रा नियंत्रित रहती है।क्योंकि एवोकैडो में कोलेस्ट्राल नहीं होता है और और पोटैशियम की उच्च मात्रा पायी जाती है,जो ब्लड सर्कुलेशन को नियंत्रित करने में मद्द करता है।
- रोज़ आहार में अंकुरित अनाज को शामिल कर लेने से ह्रदय में ब्लोकेज का डर नहीं रहता है। अंकुरित आनाज में विटामिन्स, फाइबर एंटी आक्सिडेंट के साथ हीं मिनरल्स की प्रचुर मात्रा होती है। इनमें पाया जाने वाला मैंग्निशियम, मैंगनीज एवं फाइबर ब्लड सर्कुलेशन को नियंत्रित करते है और हार्ट की आर्टरीज में कोलेस्ट्राल को जमने नहीं देती हैं।
- ह्रदय को स्वस्थ रखने के लिए खाना जैतून के तेल में पकाना चहिये। इस तेल में फैटी एसिड की मात्रा हार्ट के स्वास्थ के लिए लाभदायक होती है।
- नट्स को आहार में शामिल करने से इनमें मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड ह्रदय की आर्टरीज में कोलेस्ट्राल को जमने नहीं देते हैं। जिससे ब्लड का सर्कुलेशन सुचारू रूप से होता है जिससे ह्रदय स्वस्थ स्वस्थ रहता है।
- शतावरी सब्जी ह्रदय के स्वास्थ के लिए अमृत का काम करती है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ह्रदय की धमनियों में रक्त के थक्के जमने एवं सूजन को दूर करने में मद्द करती हैं।
- फलेक्स सीड या अलसी के बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड आर्टरीज में कोलेस्ट्रोल नहीं जमने देती है। अलसी का पाउडर रोज़ एक चम्मच खाने से ह्रदय स्वस्थ रहता है।
- अनार में फाइटोकेमिकल्स नामक एंटीआक्सीडेंट पायी जाती है,जो रक्त धमनियों में कोलेस्ट्राल के जमाव को रोकता है, जिससे ह्रदय स्वस्थ रहता है।
- माँसाहारी लोगों को ओमेगा 3 फ़ैटी एसिड की मात्रा ज़्यादा पायी जाने वाली मछली जैसे मकरैल/ छोटी समुद्री मछली, सैल्मन आदि को आहार में शामिल किया जा सकता है।
- स्किम्ड मिल्क, छाँछ, सोया पनीर/ टोफ़ू, सोया मिल्क को आहार में शामिल करना चाहिए।
- नमक ककमसेवन करना चाहिए जिससे ब्लडप्रेशर नियंत्रित रखने में मद्द मिलेगी। फलस्वरूप रक्त धमनियाँ को स्वस्थ रहेंगी।
उपर्युक्त आहार में से बदल- बदल कर फल, नट्स, सब्जी और अंकुरित अनाज अपने दैनिक आहार में शामिल करके ह्रदय के स्वास्थ का ध्यान रखा जा सकता है।
ह्रदय के स्वास्थ्य के लिए व्यायाम
- स्वास्थ्य ह्रदय के लिए नियमित रूप से अनुलोम -विलोम प्राणायाम करना चाहिए। इसमें बारी -बारी से नाक से श्वास छोड़ने और अंदर लेने की प्रक्रिया में फेफड़ों को भरपूर मात्रा में आक्सीजन मिलती है। जिससे रक्त का संचार ह्रदय में सुचारू रूप से होता है। प्राणायाम से रक्त वाहिकाओं/Blood vessels में रक्त का थक्का/Blood clot नहीं जमता है। जिसके कारण ह्रदय स्वस्थ रहता है।

- एरोबोक्स कम से कम सप्ताह में तीन दिन आधे घंटे के लिए करने से ह्रदय स्वस्थ्य रहता है। इसके अतिरिक्त साइकिलिंग, जॉगिंग, बैडमिंटन, लॉन टेनिस आदि खेल को दिनचर्या में शामिल करने से भी ह्रदय स्वास्थ्य रहता है।

- प्रात:काल सूर्योदय से आधा घंटे पहले से लेकर आधा घंटे बाद तक टहलने से आक्सीजन गैस और विटामिन डी की प्रचुर मात्रा शरीर को मिलती है। सुबह के शुद्ध वातावरण में आक्सीजन की मात्रा ज्यादा होती है और सूरज पहली किरणों में विटामिन डी की मात्रा अधिक होती है। जो कि शरीर के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। इसके अतिरिक्त कम से कम 3 किलोमीटर की सैर करने से वजन नियंत्रित रखने में भी मदद मिलती है। ये सभी फायदे हृदय को स्वस्थ रखने के लिए काफी हैं।
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3 thoughts on “Home remedies for healthy heart ह्रदय को स्वस्थ रखने के घरेलू उपाय”
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हैल्थी हार्ट के लिये काफी अच्छी जानकारी दी अपने
शुक्रिया आपका