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किसी भी बिजनेस को शुरू करने से पहले बाज़ार में उसकी मांग का जायजा लेना अति आवश्यक होता है। किन्तु यदि दैनिक उपयोग में आने वाली खाने -पीने की वास्तु हो तो बेझिझक उसके बिजनेस को शुरू किया जा सकता है। ऐसा हीं बिजनेस का एक विकल्प है नुडल्स बनाने का बिजनेस। नुडल्स चईनिज़ फ़ूड चाउमीन बनाने में प्रयोग किया जाता है। ये हमारे देश में भी अति लोकप्रिय नाश्तों में से एक है। आजकल हर घर , रेस्टोरेंट, एवं फ़ूड मार्किट में नुडल्स आसानी खाने को मिल जाता है। बच्चों,और युवाओं के साथ हीं बुजुर्ग भी इसे खाना पसंद करते हैं। इससे बाज़ार में नुडल्स के मांग का अंदाजा लगाया जा सकता है। इसके अतिरिक्त इसके बिजनेस को कम पूँजी में घर से हीं शुरू किया जा सकता है। यदि आप भी कम पूंजी से किसी बिजनेस को शुरू करने की तलाश में हैं। तो आइये जाने नुडल्स बनाने के बिजनेस को शुरू करने की जानकारी।
नुडल्स बनाने के बिजनेस के लिए जगह :
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए कम से कम 100वर्ग मीटर जगह की आवशयकता होगी। इसमें आपको नुडल्स बनाने के लिए कच्चे माल, तैयार माल, मशीन एवं पैकेजिंग के लिए जगह बनाना होगा। इसके अतिरिक्त ऑफिस के लिए फर्नीचर आदि के लिए जगह बनानी होगी।
नुडल्स बनाने के लिए कच्चा माल :
- बारीक सूजी या रवा
- साफ पानी
नुडल्स बनाने कि मशीन की कीमत :
नुडल्स बनाने की आटोमेटिक मशीन आती है। जिसमें मोटे एवं पतले नुडल्स बनाने के लिए अलग -अलग डाई होते हैं। आपको जिस साइज़ की नुडल्स बनाने हों उस प्रकार के डाई लगाकर मशीन को ऑपरेट करना होता है। इसी मशीन के प्रयोग से सेवईं बनाने का भी बिजनेस शुरू किया जा सकता है। इस मशीन को चलाना बहुत आसान होता है। इसको ऑपरेट करने के लिए किसी ट्रेनिंग की आवश्यकता नहीं होती है।
नुडल्स बनाने की बिजली से चलने वाली आटोमेटिक मशीन की कीमत रूपए 35 हज़ार से शुरू होती है।
नुडल्स बनाने के बिजनेस की कुल लागत :
इस बिजनेस को रूपए 1.5-2 लाख रूपए में शुरू किया जा सकता है। इसमें रूपए 40 हज़ार की मशीन, रूपए 20 हज़ार का कच्चा माल, पैकेजिंग मटेरियल का खर्च, जगह का खर्च,फर्नीचर, लेबर चार्जेस, पानी एवं बिजली के बिल का खर्च एवं अन्य खर्च मिलाकर रूपए 1.5 लाख तक आ जायेगी।
नुडल्स बनाने के बिजनेस के लिए रजिस्ट्रेशन :
- fssai से लाइसेंस लेना होगा।
- अपने क्षेत्र के लोकल अथॉरिटी से ट्रेड कने का लाएसेंस प्राप्त करना होगा।
- MSME के अंतर्गत बिजनेस को रजिस्टर करना होगा।
- बिजनेस के नाम से बैंक अकाउंट खोलना होगा एवं पैन कार्ड बनवाना होगा।
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3 thoughts on “Noodles Making Business नूडल्स बनाने का बिजनेस”
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Very nice work
Thanks a lot
Thanks